美味厨房
伞伞 硕士二年级

哇~我想要烤箱~

渡渡 硕士三年级
sheknows

挖 你好强大 崇拜你

阿6、 大学二年级

我想吃海陆双拼了~

布洛华丽 禁止发言

内容被自动屏蔽

lily的衣橱 大学一年级

我是上来学习发面的,我的烤箱应该今天就到货了,不会发面。需要买干酵母吗?

橙色公主dery 禁止发言

内容被自动屏蔽

yunni00426 禁止访问
sheknows

哇,这都是职业玩家列~

艾哟S 初中二年级
lily的衣橱发表于 2011-7-2 06:19 我是上来学习发面的,我的烤箱应该今天就到货了,不会发面。需要买干酵母吗?

我也不会发面,那个面团总是发不起来。肿么回事啊???

intro 高中二年级

嘿嘿。。。你们肿么这么有意志力啊

sheknows 高中三年级
lily的衣橱

要的,干酵母一定要。

sheknows 高中三年级
艾哟S

放干酵母,把面团用保鲜膜包起来,放在温度稍高的地方,1个小时左右就行了。

另揉面一定要到位,要揉到面团可以抻成薄片破为不规则圆洞的状态。判断面发好没的方法是,手指沾点面粉,在面团中间插一个洞,如果这个洞不塌陷也不缩小,就发好了。掰开面团,里面会有一些小洞洞。

推荐大家看看烘焙达人君之的新浪博客,上面有很详细的揉面发面教程。

极品青蛙 大学三年级

看起来很不错。

rachelshi2008 高中二年级

好吃的感觉

sorrowcrown 高中二年级

我喜欢CHEESE再放多点

兜兜有鬼 大学二年级

太厉害了~~看起来 很棒!

艾哟S 初中二年级
sheknows

谢谢

CONLYCLOTH 大学四年级

很有卖相啊 这个不错

菜帮妹坨 硕士一年级

要是边边上不那么干就好了,可以临近边边的位子也撒点马苏~~

daisy0258 大学三年级
89clark 超级意粉

没烤箱。。。。杯具

上一页
2/2
首页 版块

和武汉妹子交朋友

了解武汉的窗口

在武汉结婚  买房  装修  旅游  购物

用得意生活app有优惠

立即下载