为什么绿豆汤变成红色啦？

呵呵，这个我晓得，那是陈绿豆，所以煮出来是红色的

= =要么是陈绿豆·要么是铁锅·

我煮成红色一般就这2情况···

你用热水煮就是绿色了

我也有这个问题，我每次煮当天是绿色，隔夜之后就变成红色的了！

为什么我用热水也是绿色的，为什么外面喝的都是绿色的列。郁闷

我一个阿姨告诉我，要先把水煮开后在倒进去绿豆，要不水就是红色的~~~楼主可试试~~

我试试

我每天用凉水泡绿豆煮出来的也是绿色的

以前我屋里滴也是煮出来红色而且味道不好，妈妈说是放久了··

不过今年滴绿豆貌似也是之前买滴，放到冰箱冷冻室里面带··

我都是用开水煮绿豆汤，没有变红，妈妈用高压锅也不会变红···

后放糖

以上统统说的都不对，，，我来告诉你正确答案吧，，，，是因为你的水太多，豆子太少啦！~~~

绿豆放少了也是红的

绿豆和水的 比例 是？

绿豆和水的 比例 是4:2

我在菜场买了一次绿豆就是这样……

后来在超市里买……放一年都没出这个问题……

重新买点绿豆试试吧……

我觉得不是的，煮好了后不要闷着，要把盖子揭开，要不然一会就闷红了

你们说的方法都试过了，没用。煮好的时候是绿色，一放糖就变成红色的啦！！