求助，关于基围虾挑虾线……

偶就晓得是从中间那个

偶屋里拉睇满好捏

那可能是我手艺不行，下次再试试。

就是柠檬MM说的方法哦，虾子尾巴有三片的，你轻轻的拉中间的那一片，就可以把虾子的虾线很完整的拉出来了。不要太用力了，试几次就得心应手啦

哈哈

得到肯定

嗯嗯 多试几次

偶刚开始也是不行 还说妈妈骗偶

后来好多了 一盘子下来 几个实在不行就用笨办法嘞

(*^__^*) 嘻嘻……，我以前也很头疼虾线的问题，后来这样拉虾线就很方便很干净了，而且又快

基围虾挑虾线的时候在虾背上第二节，用牙签先刺破表皮，再往下面一点一挑就带出了虾线了；小龙虾去虾线就直接拉掉尾巴中间那片。

想请教哈,如果是清蒸基围虾的话，也是要这么挑么?等挑完了，虾子不是都死了啊?

谢谢楼上各位朋友

置顶帖有哇 你们都不看的？？http://www.deyi.com/thread-228580-1-1.html

http://www.deyi.com/thread-228284-1-1.html

我只喜欢吃，不敢直接杀，杀生有点于心不忍啊

基尾虾不用水灼一下,把PP后的肉肉吃了,虾不就扔掉么

还要挑什么线啊

我只管吃的不管做的

肠子里面有脏东西 和小龙虾一样 去虾线比较干净卫生

哦,谢谢