美味厨房
柒零 硕士二年级

哇,确实有天赋~

497641688 硕士一年级

小厨娘手艺不错呀。问一下那个豆什么火锅,用的什么料。给的什么馅!

快乐落尘 大学四年级
497641688

那是豆浆火锅,就是用九阳豆浆机打的豆浆,当然是不加糖,然后加入浓汤宝,就是超市卖的那种,我是用的鸡汤口味的。这就是火锅底料,再加入你喜欢的各种菜放入,煮开即可,你还可以涮其它东东,另加盐和味精。

YESWEDO 大学三年级

糖醋排骨哟!~

果妈2009091100 禁止发言

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晶莹剔透_190 初中三年级

就跟餐馆做得一样啊,看着太有食欲了,有机会向你请教一下

吞吐大荒 小学二年级

家有美厨娘,肚子饿不着啊

快乐落尘 大学四年级
窗外

桂花山药的做法:所需食材:山药 糖桂花 冰糖1、将山药洗净,去皮。将去皮后的山药切成如小拇指粗细长短相仿的长条状。切好的山药条要立即放入滴入几滴白醋的清水中浸泡,以防止氧化。

2、汤锅烧开水,水量以刚能没过山药为宜。水开后放入冰糖与山药。冰糖的量可多可少,根据自己的喜好就好。但也不要放入太多,因为糖桂花是很甜的。

3、大约煮10分钟即可关火。掀盖和锅里的水一起捞出,让它自然凉透。4、将凉透的山药与糖水一起倒入一个大碗中,放入冰箱冷藏室,冰一下。

吃的时候,将山药条捞出,整齐地摆入盘中,撒上适量的糖桂花,漂亮美味的桂花山药就搞定啦。一定要记住,要自然放凉。

糖桂花就是这种:

窗外 初中一年级
快乐落尘

非常的感谢楼主啊·

wanwan 博士一年级

我想知道香辣虾的做法,可以教教吗?

hibarraai 初中二年级

一看样子就比较YY

说实话是学习的榜样

楼主么时候能够

把做菜工序拿出来更好

wuyan5209207 硕士二年级

对着自己爱的人,都会想方设法的做好吃的给他!深有体会!幸福!嘿嘿!

快乐落尘 大学四年级
wuyan5209207

是的,看着他吃的开心,一种幸福感油然而生!

赤小西 大学三年级

看到尾也没看到楼主把香辣虾的做法说出来

wanwan 博士一年级
赤小西发表于 2011-9-29 15:58 看到尾也没看到楼主把香辣虾的做法说出来

是呀,难道做法配方保密吗?

冬叶子 硕士二年级

看上去蛮好哇

Dovё 高中三年级

比我妈妈做的好看多了

青蛙王子 博士后
快乐落尘发表于 2011-9-26 09:48 回复 窗外 的帖子桂花山药的做法:所需食材:山药 糖桂花 冰糖1、将山药洗净,去皮。将去皮后的山药切成 ...

学习了!

唉,我做的这个菜山药变黑了,改天按你的方法试试!

谢谢分享!

休之鹭 禁止发言

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旧梦失词° 禁止发言

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