好喝啊,我是用牛身上直接挤下来的鲜奶做的,是那种很厚的奶皮,没有加水的鲜奶哦,做出来和老酸奶一样,当然要加糖,反正我觉得很浓,很好喝,比外面卖的好,至少新鲜啊,三天做一次,有营养,又新鲜。就是我的菌粉还没买,估计用菌粉口感更好。
好喝啊,我是用牛身上直接挤下来的鲜奶做的,是那种很厚的奶皮,没有加水的鲜奶哦,做出来和老酸奶一样,当然要加糖,反正我觉得很浓,很好喝,比外面卖的好,至少新鲜啊,三天做一次,有营养,又新鲜。就是我的菌粉还没买,估计用菌粉口感更好。
谢谢啦
想问一下,用奶粉的话,大概是个什么比例啊,上次做出来的好稀,不知道是不是淡了,如果以一升为列,奶粉和水的比例是多少啊?谢谢
奶粉和水的比例不是很清楚呢,不过我朋友说,她经常做,全脂奶粉做的比低脂奶粉要浓些
简单是简单。
但是时间真长 吃一回不容易啊
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我 已经团购了 酸奶米酒机,等待中!
我 喜欢吃伊利的 老酸奶和红枣酸奶,以后不用买了
都成豆腐啦,不是液体吗?
老酸奶一样的啊,好稠。。。
搅下就行了
淘宝,川秀的,一大堆
学习了!谢谢分享!刚刚抗了个酸奶机,还没有做过!那个鲜奶需要先煮开吗?
同问,如果买的是需要煮开才能喝的鲜奶是否要煮开才能做酸奶?
需要煮开,我也是买的生奶
greencloud发表于 2011-11-22 19:05 回复 青蛙王子 的帖子需要煮开,我也是买的生奶
谢谢!!!
支持。。。酸奶机那种比较好?
小熊
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