小米爱生活发表于 2012-1-7 12:08 照片照的好看～这个要大火炸还是中火呢，另外，饭里面会不会因为有水份炸的时候会瞎奋油啊？
饭要摊开放凉，捏好后的饭团沾蛋液裹面包糠，下锅后不会溅油
开始要大火，油温差不多180度的时候，转小火，至于这个180度，有专门量油锅的温度计，淘宝有卖
平时都是靠经验来把握
小米爱生活发表于 2012-1-7 12:08 照片照的好看～这个要大火炸还是中火呢，另外，饭里面会不会因为有水份炸的时候会瞎奋油啊？
饭要摊开放凉，捏好后的饭团沾蛋液裹面包糠，下锅后不会溅油
开始要大火，油温差不多180度的时候，转小火，至于这个180度，有专门量油锅的温度计，淘宝有卖
平时都是靠经验来把握
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你好勤快啊
太有才了
我肯定喜欢吃。
我不爱寿司。
nice~~~马克一下~~回家试试~
太牛了，你可以开家私家菜馆了
肯定好吃咯
能干的66
你怎么着能干啊
好看又美味！！
dinnyuan发表于 2012-1-7 12:36 我肯定喜欢吃。我不爱寿司。
我也不爱吃寿司
喜欢。
楼主， 哪里有面包糠卖啊？
面包糠在哪买呀？
猪猪头发表于 2012-1-7 14:10 楼主， 哪里有面包糠卖啊？
淘宝
菲鱼发表于 2012-1-7 14:19 面包糠在哪买呀？
淘宝
很不错哦
邪恶滴66发表于 2012-1-7 14:20 淘宝
HOHO，真是神速啊，66老师能否短我个你觉得不错的店地址呀，吃的东东，你懂的
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