好饿啊 a.a啊。
好饿啊 a.a啊。
哎 估计我买的牛油的 我妈说锅特别难洗
蛮会享受叻,昨天看的是元宵节的大餐,今天又是火锅!!!
LZ家的电磁炉应该洗澡了
ivytree发表于 2012-2-9 11:25 LZ家的电磁炉应该洗澡了
我们每次用完都洗
不过煮火锅的时候总是爱到处喷油水撒~
自己在家做,就是不错哦
山药煮火锅我还冒试过
好多菇。。。
柑橘好不错,回家试试
阿慧儿发表于 2012-2-9 13:30 山药煮火锅我还冒试过
山药煮火锅蛮好吃啊
我喜欢吃脆一点的
煮久了粉了也好吃
清汤锅怎么做啊?
arieljuan发表于 2012-2-9 14:26 清汤锅怎么做啊?
姜蒜,大葱,用油爆一下,加水,加盐,鸡精,糖,米酒,煮开,然后加点八角桂皮,再煮一会,加入你喜欢的菜就可以涮了~
猪猪头发表于 2012-2-9 14:59 姜蒜,大葱,用油爆一下,加水,加盐,鸡精,糖,米酒,煮开,然后加点八角桂皮,再煮一会,加入你喜欢的 ...
谢谢苗妈
不过为什么加米酒啊。米酒要加多少呢
我上次吃这个德庄还挺好的。
不过里面配了卤牛肉的汤和牛肉。味道真心不错
arieljuan发表于 2012-2-9 15:15 谢谢苗妈不过为什么加米酒啊。米酒要加多少呢
米酒可以让汤变得更鲜香
外面的火锅蛮多是加了米酒的
加几勺就可以了
额。。。跟我屋里的电磁炉一模一样。。。。富士宝的。。。
看上去真不错
呵呵 不错不错
有条件的话 底汤丢两根猪骨头进去熬成白汤 调味后加火锅底料 那锅底的境界不是一般滴鲜香了啊~
为玲钟情发表于 2012-2-10 08:24 呵呵 不错不错有条件的话 底汤丢两根猪骨头进去熬成白汤 调味后加火锅底料 那锅底的境界不是一般滴鲜香了 ...
有时间可以这样搞
我们主要是冒得时间了。以前我就在家熬过白汤的锅底的~
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