巧巧之<制作美味南瓜饼>.每个小步骤都有图,

本帖Z后由 qiaoqiao123321 于 2012-2-17 22:25 编辑

今天在家没什么事做,看到有个大南瓜,

一下有感而发,做起了南瓜饼.就跑到菜场去买了

3斤糯米粉,一包面包削.废话不多说了,以下做法,

材料.南瓜,糯米粉,糖,面包削.

第一步骤,把南瓜刨皮,洗净.

第二步骤,把南瓜去籽

第三步骤,把南瓜切成块状

第四步骤,南瓜蒸大约30分钟

第五步骤,把蒸熟的南瓜放凉

第六步骤,把南瓜挤水,但是不要太干了哦,.

第七步骤,加入糯米粉,一边加,一边揉.直到可以成面团为

止,糯米粉要多买一点,很难才能干,不然粘哒哒的,按自己喜欢的甜度加入糖,揉到表面光滑就可以了,

第八步骤,准备好盘子,2个,.一个装面包削.一个装做好的南瓜饼.

第九步骤,把面团搓成汤圆大小.放入面包削裹满,一定不要在手上按平了后在放入面包削里,因为那样会粘在手上.成不了型.

第十步骤,把裹满面包削的面团按平,根据自己喜欢的厚度按,

第十一步骤,把做好的南瓜饼依次放入碟子中,

第十一步骤.把南瓜饼放入冰箱,直到冰硬.装袋.想吃的时候直接炸就可以了

美味的南瓜饼就做好了,

南瓜饼的成品.炸法.

油烧到4,5成热的时候放入南瓜饼,.切忌,小火.大火一炸就糊了.还会出现没有熟的情况.

小火炸好的成品,真的很好吃,西西,大家来试试吧.很简单的,

咬一口,看.真的满糯

做的不好的话.请大家不要见笑哦,