这个我妈也会做，很容易，比外面便宜多了

哇！好美味啊！我也很喜欢吃扇贝！很奇怪为什么你是把整个肉肉都弄下来弄的啊？外面卖的都是粘在壳子上面的咧~~

哈哈，我也自己做过，技术越来越熟练了，我把粉丝剁碎，这样更入味一些……

红烧我也很拿手哦，嘿嘿

看起来好诱人啊...帖子很详细，准备本周末做着试吃一次，哈哈哈！

我屋里弄这个东西，都冒先把肉刮下来再分配的咧，肉都是连到壳子高头的。

看起来都很美味啊

楼主太强拉~！学习

我在家也蒸了一回，味道也不错一抢而光啦哈哈！不过我的粉丝是切成很碎的了，跟外面的学的，做出来味道挺像的，LZ的看着也很美味啊！排骨很好吃的样子

对哦，我也想问，肉肉一定要弄下来吗？外面吃的时候好像有的时候都是黏在壳上面的，会不会是蒸着蒸着又黏上去了？

好香啊！！！

涎直滴滴！！！

但是好难得洗啊

扇贝直接蒸好了 就可以了。要是想吃烤的，是不是就不用蒸，直接放烤箱啊~！

喜欢喜欢··

好想吃啊

这玩意有啥好吃的？

收了，收了，有空试试~~~

楼主历害啊~~~

这是个麻烦活，做好了应该蛮有成就感，楼主好耐心，好手艺。

口水哗啦啦

原来扇贝的肉肉是先弄下来，然后在放在壳子上蒸熟的啊。我一直以为洗干净就直接蒸哦！

嘿嘿。经不住楼主的诱惑，周三克平价买了一袋冰的小点的扇贝。就在刚刚也DIY了一把。话说这冰冻的就是不好吃，一点鲜味也没有。而且貌似比新鲜的贵好多，我那22块多一共有10片，还是蛮小个，大概直径只有5-6CM的样子）。是上洗出来以后把脏的什么一去，10片就只凑成了7片了。。（话说当时也有大个的，但贵一倍了，那种6-8个一装的，称斤以后是划到35-40之间的价格.

请问一下大家徐东附近哪有新鲜海鲜卖呀。。嘿嘿