美味厨房

昨天做滴 小餐包~~~

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昨天再战了一次面包,手感比上次好很多,可以感觉到面团的韧性啦。

但是水少了,烤出来当时吃很软,第二天吃就有点干

方子仍是之前 爱和自由的

高粉200G 蛋40G 细砂糖40G 盐2G 牛奶90G 速发干酵母5G 黄油20G 冬天面不容易发 我用的5G原方为2G

今天加大水量再揉了一次面……晚上看成果拍照 HOHO~~~~

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全部回复

梦想中的芭芘 博士后

哇...很不错呀~~

吃喝玩乐℃ 超级意粉

看到我也想做面包了

^悅鳴^ 博士后
欧晓晨

做吧

然後我求跟隨~

奥运宝宝 大学二年级

做过好多次蛋糕,面包还不敢尝试。看着好好吃的样子

微vivian 小学六年级

lz,好强大呀...

IsaBella。 大学一年级

金黄金黄的,很不错。

阿慧儿 超级意粉

好金黄金黄啊,看着就不错

vivianchen424 大学三年级

我做的面包也是第二天好干好干

半夜出来笑 硕士二年级

看到就想要一口

超频时尚 博士一年级

手都 揉短了

Enid丶 大学三年级

不错啊。

dandan2228 初中三年级

嗷~面包的表皮好漂亮

娜娜_babynow 小学六年级

里面加上些奶油会不会更好吃的说。。。

精灵小丫 硕士一年级

看起来很成功,羡慕

恶童帮 超级意粉
欧晓晨

貌似好久没吃到你做的面包啊

Aure 小学六年级

金黄金黄的,好有食欲呀

肉球球 硕士一年级

饿了

vicye 大学三年级

我用面包机做的面包老是又硬又干,没有外面买的好吃

十月的小雪 博士一年级

感觉很美味的小面包呢

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