我是沙发么 嘿嘿 顺便等哈更新
神马都没有!!!标题党!!!
制作过程如下:
1. 黄瓜去皮,切丝;
木耳用热水泡过洗净后,切丝。备用。
2. 肉末加入少许淀粉、少许料酒、少许生抽;用手拌匀。备用。
3. 准备酱料。两勺甜面酱+一勺豆瓣酱+少许花生酱+少许糖+少许香油+少许料酒。
加入一点点热水,调匀。备用。
酱料的多少要看自己的口味,喜欢重口味的可以多加一点豆瓣酱,稍微喜欢淡一点的,可以少加一点。
花生酱是我自己发明的,我觉得加入一点会香一些,这个也是看个人所好。
4. 黄瓜丝和木耳丝过水。水烧开,之后放一点点油和盐,将黄瓜和木耳焯焯水。
水再次开的时候就可以捞出来备用了。
如果是夏天,其实可以选择不焯黄瓜,这样吃起来口感更清爽。
5. 下面。这个过程不需要教了吧。。。
可以直接用焯青菜的水。无需浪费。
快更新啊!!!我喜欢炸酱面········只是一过人在家懒得开火 哈哈!!!!
我是个不爱吃面食的孩子。可是自己做的炸酱面,每次都吃的可香可香了。
喜欢吃炸酱面的,自己试试吧。
汇报完毕,OVER!
手艺不错哦
矮油,没抢到沙发!
你是纯面还是纯肉啊,呵呵
其实以前我弄的时候 肉末里会加点香菇····
现在人懒的 不想动手了 哈哈!!!
贼贝贝发表于 2012-3-15 09:41 神马都没有!!!标题党!!!
一点耐性都没有。还没写完呢。。。
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