美味厨房

【熙妈妙厨】回武汉的第一道菜,我终于弄到湘西外婆菜了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

67回复 阅读 12947

本帖Z后由 三三来了 于 2012-3-24 21:35 编辑

寻寻觅觅,我终于在外地的超市找到了,哈哈,5块钱一袋,武汉的超市貌似没有看到,不过回来后我在淘宝上搜到一样的了,关键词搜湘雨果 外婆菜就出来了

肉末,肥瘦分开,下锅前可以用生抽腌制下,炼制的时候会更香

青蒜,茎和叶分开切丁

大蒜切蒜末

肥肉末入锅中小火炼油,外婆菜油多更好吃哦,出油后下入瘦肉末滑散变色

加入青蒜茎丁

加入蒜末爆香

拆开外婆菜的包装,统统倒进去,我是一次炒了两袋,不停煸炒,感觉越炒越香

加盐,糖,和青蒜叶,这个袋装的里面本来就有咸味了,加盐前尝下,根据口味决定加不加和盐量~

出锅,我买的这种里面自己带了辣椒,我就没有再加了

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wtuwgku 小学六年级

不错,我喜欢~~~~有机会试一试

木棉花zz 大学三年级

看着好诱人啊 下次可以试试

______调.调. 博士后

看到就知道很下饭了。

疯疯癫癫那些年 得意陪审团

这个吃米饭好,不错喜欢

Swimming丶 大学四年级

外婆菜是什么菜

小小咪 大学四年级

吃米饭一定很棒

屁颠屁颠的小君 初中三年级

楼主也太有才了吧,看着好有食欲哦,

阿慧儿 超级意粉

哇塞,好久都冒看到你的贴了啊

安生。 超级意粉

好诱人啊!!!

风铃灵 硕士二年级

吃喝玩乐℃ 超级意粉

看 这个觉得好下饭啊

晶雅儿 大学二年级

有没有人要买 湘雨果 外婆菜?一起啊,拼邮费,短我

蚂蚁的空间 硕士一年级

俺是湖南滴,想当年上学的时候都是自己带菜,有时候一个星期都吃这个菜,真心不觉得好吃,现在回家偶尔吃一次觉得是蛮好吃的

三三来了 大学四年级
______调.调.发表于 2012-3-25 02:24 看到就知道很下饭了。

确实啊,炒饭,下面,馒头,都可以,超级百搭啊!

三三来了 大学四年级
qianjing925发表于 2012-3-25 19:34 外婆菜是什么菜

是湘西那边的一种类似腌菜的东西

三三来了 大学四年级
阿慧儿发表于 2012-3-25 21:28 哇塞,好久都冒看到你的贴了啊

刚回武汉呢,呵呵

三三来了 大学四年级
欧晓晨发表于 2012-3-26 09:12 看 这个觉得好下饭啊

确实啊,哈哈

三三来了 大学四年级
晶雅儿发表于 2012-3-26 11:24 有没有人要买 湘雨果 外婆菜?一起啊,拼邮费,短我

我又想买了,带了四袋全吃完了,不过这个好重的,拼邮肯定超重了

团子坨坨 高中三年级

我超级爱吃外婆菜呀~~~~

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