好能干的媳妇啊····这一手菜做得···满是那个事啊····
好能干的媳妇啊····这一手菜做得···满是那个事啊····
学习学习豆腐排,应该很好吃……
现在虾子这么贵了啊,我春节从青岛海鲜批发那买了一箱(当然是冷冻的)才十几块钱一斤啊
你那是在产地买撒
我们这边当然要贵些咧
而且据说是因为今年太冷了
虾子长半天都长不大,所以就更贵了
吞口水,我饿了~
顶。我也爱虾
呵呵 很诱人的菜呀
那个虾子看倒好有食欲,我也想试试看,倒入藕,要加水吗,是加多少?
请教LZ哈·那个豆腐排·不放面包屑,放灰面+蛋清可以吗·?几分火作业?
放面包屑是为了让外层的口感更酥脆。要是实在不想放也可以。那炸出来的口感就跟一般的豆腐圆子差不多了。火一开始用大火,炸金黄后就可以用小火了
我平时用的生藕就加水,大概一碗水。烧干水就可以起锅。这次我爹非要我把藕先煮熟。结果藕不太进味。你做的话还是用生藕吧~
其实我更爱油闷大虾~可惜现在不是季节~才退而求其次吃基围虾~
猪猪头发表于 2012-3-30 18:47 回复 芬维利 的帖子放面包屑是为了让外层的口感更酥脆。要是实在不想放也可以。那炸出来的口感就跟一般的 ...
真能干,看到都好吃
谢谢哦,
一看都好好恰啊,偷师了,几满勤快也来做的吃,哈哈
学习下豆腐排。
请问楼主,那种老豆腐是在哪里买的啊?
看起来就好好吃的样子,啊。。。
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