美味厨房
小板斧 大学二年级
小板斧 大学二年级
007oo

都是些家常菜,我觉得大家都会做,所以没写做法,哈哈。大家随便百度一下菜名就有一堆做法了

小板斧 大学二年级
波波糖

这个还真是临时拼凑的,冰箱里翻出一堆不知道生产年月的陈年旧货弄的,倒是那蔡林记的黑芝麻酱很给力,哈哈

小板斧 大学二年级
149697541

是的哦,都是自己瞎琢磨的

黑发小小 高中二年级

蔡林记的黑芝麻酱

007oo 得意号
小板斧发表于 2012-6-14 21:57 回复 007oo 的帖子都是些家常菜,我觉得大家都会做,所以没写做法,哈哈。大家随便百度一下菜名就有一堆做 ...

不 是做法,写个名字了 材料了,我自己研究下

小板斧 大学二年级
007oo

我也不知道名字是否准确,说个大致的吧:

1.金针菇培根卷

金针菇、黑椒培根、姜蒜,仅此而已;

2.京酱肉丝

瘦肉、大葱、千张、甜面酱、葱姜蒜;

3.土豆泥

土豆、咖喱、黄油、奶酪、黑胡椒、瘦肉末、葱姜蒜;

4.柴火豆腐烧鲇鱼

鲇鱼、柴火豆腐、荆沙豆瓣酱、葱姜蒜;

Rita_fei 硕士一年级

WOW 真不错

夜之星 高中一年级
小板斧

温度调多少烤多长时间列?

joujou33 高中二年级

呵呵,有色有味,乐像是在开店样的呀

小板斧 大学二年级
夜之星

我好像是180°烤了20分钟吧,忘记了,哈哈。其实我用烤箱很随意的,做西点也好、做中餐也好,材料的配比和温度的控制都有点随心所欲,凭着一点经验和感觉,再加上随时观察就OK了。

小板斧 大学二年级
joujou33

我要是开店肯定亏死了,哈哈!

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