美味厨房
筱筱~ 大学一年级
gegefei

是的 ,光滑面团就可以了

就爱钱钱 博士后

好漂亮,学习了

冰冻橙子 大学四年级

好勤快啊

悠悠YO 硕士一年级

好漂亮

lt316925 硕士三年级

不错哟

快乐小子cc 小学二年级

美味呀,太有卖相了,楼主厉害

上山采药 初中一年级

明天试着做下!

宝宝可可 大学四年级

不错···人才真是多啊

狐狸糊涂玲 初中三年级

这个要试试

丽丽宝宝 初中二年级
筱筱~ 大学一年级
丽丽宝宝

用的什么粉和酵母,松弛久一点面包更松软,看不到过程,不知道你哪里出问题了。

丽丽宝宝 初中二年级
筱筱~

我的酵母上次忘记了密封起来了,我这次发的包子也没有发起来,所以我觉得是酵母的问题,这么热的天,放了半天都没起色的,面粉我在超市买的高筋面粉,不晓得是不是真的啦,我是没得感觉的,没做过面包

筱筱~ 大学一年级
丽丽宝宝 初中二年级
筱筱~

可以冷冻啊,我还有一包没开封的,赶紧冷冻起来,我怕会把酵母冻死呢,o(∩_∩)o 哈哈

哈利宝贝 硕士一年级

厉害

木夏月十四 硕士二年级

不用发酵,我喜欢

david兔兔 初中三年级

为啥你做得这样多层

筱筱~ 大学一年级
david兔兔

面团擀成长条的水滴型,然后卷起就会出现层次。

david兔兔 初中三年级
筱筱~发表于 2012-8-9 23:21 回复 david兔兔 的帖子面团擀成长条的水滴型,然后卷起就会出现层次。

我看你的角上有8根线条我的才4条,对了你有微博不,粉你啊

筱筱~ 大学一年级
david兔兔

层次不多,说明你擀的长度不够,越长层次越多。

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