温度太高了吧，要放冰箱里面吧

你是用手把葡萄挤破的吗？有的人手不行。汗手。就象有的人做酸菜老爱臭一样！！再莫样搞得干净还是不行，除非不用手挨！

我用的一次性手套

昨天刚做了葡萄酒~今早起来看慢慢发酵了，大家去超市买葡萄的时候直接问下有没有散的葡萄，说是做葡萄酒用，我买的一元一斤，回家挑了下烂的，基本都很新鲜，我用面粉洗了2遍，清水洗了3遍，然后沥干了看起来每颗都是亮亮的~