小不点1123发表于 2012-9-19 01:52 回复 娃娃麻 的帖子想请教一下，做包子的时候，要怎么弄那个面粉，买什么样的更好？需要哪些工具
我没那么讲究，就是在门口买的一般的面粉，什么高筋面低筋面不清楚，就是小麦粉~
然后安琪酵母酌情用温水调开，我也不知道用量，都是自己瞎弄的，然后就是和面啦~~我是拿电饭煲的内胆和面的，因为不容易粘嘛，哈哈，和好就盖上锅盖，等面发成2倍大就可以啦~~~
小不点1123发表于 2012-9-19 01:52 回复 娃娃麻 的帖子想请教一下，做包子的时候，要怎么弄那个面粉，买什么样的更好？需要哪些工具
我没那么讲究，就是在门口买的一般的面粉，什么高筋面低筋面不清楚，就是小麦粉~
然后安琪酵母酌情用温水调开，我也不知道用量，都是自己瞎弄的，然后就是和面啦~~我是拿电饭煲的内胆和面的，因为不容易粘嘛，哈哈，和好就盖上锅盖，等面发成2倍大就可以啦~~~
我爱西西瓜发表于 2012-9-19 07:37 好勤快的姑娘 一定能找个好老公的
借您吉言哈~~~
alisa0303发表于 2012-9-19 08:29 哈哈，已经进去看了，谢谢啦，以后可以学着做各种好吃的
恩，是呀，熙妈很厉害的，而且做法很详细~~~
丸子小妞发表于 2012-9-19 08:29 会吃会做的妹子，顶个~
谢谢亲~~~~~
在不同的时空里跟你做着相同的事，身为吃货的同仁们，你懂得！
太厉害啦！像你学习啊！
babyfacedoll发表于 2012-9-19 08:55 回复 娃娃麻 的帖子在不同的时空里跟你做着相同的事，身为吃货的同仁们，你懂得！
哈哈，了解了解~~~~
火柴胡闹闹发表于 2012-9-19 08:57 太厉害啦！像你学习啊！
大家互相学习哈~~~
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lzmm那个小砂锅在哪里买的啊 
看了你的帖子 我把我家的那个电炖锅拿出来用了 哈哈
wzlqd发表于 2012-9-19 09:59 哇塞。楼主会做这么多的东西啊。。。
都很家常的，难度大的不会啊~~~~
樱桃小娃娃发表于 2012-9-19 10:04 lzmm那个小砂锅在哪里买的啊 看了你的帖子 我把我家的那个电炖锅拿出来用了 哈哈
沙锅求助万能的TB，哈哈~~~~
看的我涎直滴啊。。。你也太有才了吧，那些个包子饺子你是么样做的啊，形状如此之诱惑 啊，还有那些个炒饭，好好吃啊感觉。
青青果冻发表于 2012-9-19 10:46 看的我涎直滴啊。。。你也太有才了吧，那些个包子饺子你是么样做的啊，形状如此之诱惑 啊，还有那些个炒饭， ...
包子饺子从皮到馅儿都是自己搞的啊~~~嘿嘿~~~炒饭就是要好看才有食欲嘛~~~
你的生活太奢侈了啊
H5211314发表于 2012-9-19 11:08 你的生活太奢侈了啊
我觉得挺艰苦朴素的呀~~~~
比我们两个人的都奢侈了，这么爱吃面食，是北方人吗？
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楼主乃贤惠滴女子，鉴定完毕！
H5211314发表于 2012-9-19 11:29 回复 娃娃麻 的帖子比我们两个人的都奢侈了，这么爱吃面食，是北方人吗？
恩，北方人，不过我在家很少吃面条，出来才吃，哈哈~~~
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