你家的菜好辣哦
你家的菜好辣哦
那个虾子让我好羡慕
看到满好吃啊。
吃辣的慢爽啊、
椒盐虾怎么做啊,会不会咸啊。
喜欢吃辣的
楼主是不是四川人呀
做法12楼有说
楼上的,看来我四川人的特征还是挺明显的
以前和一个浙江小妹住了3年,她从不吃辣到吃的比我还厉害 ,我现在已经很不能吃辣的了
虾子超喜欢的
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看着都还不错,四川人的口味
看起来很赞冽~~
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拍照技术不错,菜色业很有看相
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还是3菜一汤, 手撕鸡,蒜蓉西兰花,炒豆芽,加一个番茄鸡骨汤
手撕鸡,其实就是凉拌鸡丝,成都的熟食小店里基本都有的
全家福
我特喜欢这鸡汤,不过这次油没撇干净,太油了。就是做手撕鸡剩下的鸡汤,鸡骨头和几个番茄加片姜,炖一个小时,夏天喝很舒服。
手撕鸡的鸡大火煮5分钟中火20分钟足够了,再煮 就老了。捞出来了立马放冷水里面,有冰水更好。这样皮紧实很多而且翠。做海南鸡饭的鸡一样的做法。调味的时候加碗冷鸡汤进去,味道那叫一个鲜。
楼主的菜好下饭啊,不过我吃了肯定长痘痘的~
我更饿了~
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