RT，马上又到了煨藕汤的时候了，想到都香啊，但是，有时候碰到那种藕里面有泥巴的情况，我就懵了，不晓得莫样把他弄干净，目前想到的一个办法是，拿我儿子刷奶嘴的那种小刷子，一个洞一个洞的刷，虽然干净，但是，好累人哦，求各位高人指点迷津。
另外，想起小时候吃的藕圆子了，真是好恰啊，不过记得小时候，爸爸是在一个有蛮多洞洞的铁板子上把藕浆磨出来的，现在好像都找不到这种东西了，达人们如果想自己吃，该莫样磨咧？
感谢感谢哈！
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买结巴没有破的莲藕
楼主说的工具到处都有，我在超市都买到过
用筷子通
刚吃过藕元子了，太好吃了。又便宜，9块钱一斤，哈哈，还有勺元子，我两种共买了六块钱的十六个，把我撑死了，没再吃饭，还剩了七个。
切滚刀块，冲洗，然后用筷子，，
我前两天看校长开讲里头演示用鸡毛。。。。。
我看卖藕的都是拿个鹅毛在洗
那个做藕元子的东西，我屋里有，是我老爸做的，找个薄铁皮用钉子钉眼子，然后再钉到木头框子上。蛮好用，还经常有人找我们借
我都是用筷子洗的
点点。。发表于 2012-9-26 22:40 我看卖藕的都是拿个鹅毛在洗那个做藕元子的东西，我屋里有，是我老爸做的，找个薄铁皮用钉子钉眼子，然后 ...
是的是的，我屋里那个也是我爸爸做的，跟你屋里那个一样，呵呵，不过后来找不到了，555
真的？谢谢亲，我有空去超市找一哈。
52独上兰舟419发表于 2012-9-26 18:04 用筷子通
哈哈，我家也是这样
52独上兰舟419发表于 2012-9-26 18:06 刚吃过藕元子了，太好吃了。又便宜，9块钱一斤，哈哈，还有勺元子，我两种共买了六块钱的十六个，把我撑死了 ...
求藕元子店铺的地址
frog8782发表于 2012-9-27 12:38 求藕元子店铺的地址
小东门菜场
729 64 606 521 14 19 576 586 606 64 531 515 电1 小东门下车步行半分钟即到
52独上兰舟419发表于 2012-9-27 12:44 小东门菜场729 64 606 521 14 19 576 586 606 64 531 515 电1 小东门下车步行半分钟即到
好人啦！虽说关山的孩子为吃个藕元子要跑到小东门买菜不现实，但是你这种不厌其烦为人民服务的精神还是值得表扬的。
frog8782发表于 2012-9-27 12:54 好人啦！虽说关山的孩子为吃个藕元子要跑到小东门买菜不现实，但是你这种不厌其烦为人民服务的精神还是值 ...
来吧来吧，还有烤羊排卖 好吃又不贵
其实我真心不想告诉大家，我怕涨价
切好了用盐水泡
再洗两遍就差不多了
好吧，用
一些淀粉化的水，倒入藕孔里，用手捂住开口的一头，来回晃上几次，然后再用清水冲洗二遍，就好了。淀粉有很强的吸附及去污能力。用它洗葡萄也是不错的选择。
这个方法不错啊
这个我的方法是把它剖开就好洗了
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