【晒晒我的烘焙装备库】我的厨房烘焙玩具
44回复
阅读 3796
nefertiti
高中三年级
我是08年开始玩烘焙的,工具陆陆续续买的,
照片裡是我大部份的工具,少部份放在另一个南方的住处
看了别人的帖,发现自己买东西还是很理性克制的^^
烤箱是ACA 24L,08年9月买的,正常使用中
ACA 烤箱附一个烤网, 一个烤盘
图片裡面有2个烤网,其中一个是长帝烤网,长帝25的烤盘烤网放进ACA也很合适
烤箱底层的接渣盘我都会铺锡箔纸
面包机也是ACA的, 10年买的
其他电器和硅胶垫
有时我连杏仁粉、榛子粉也都自己磨,九阳可以磨得很细
平时用的大模子:
三能金色不沾吐司模,乐扣格拉斯盒,三能8吋圆模和布丁心,KAI 磅蛋糕模
兔家的鬆饼模,三能11吋匹萨盘,SiliconeZone 9吋圆模,KAI 6吋圆模
小模子
林森木家的玻璃奶瓶,SiliconeZone花形模
LC陶瓷小圆模(做舒芙蕾),SiliconeZone Kitty模,KAI马芬模
蓝色的花形模是我4年前买的,至今还是很爱用
我比较爱用硅胶模,脱模方便,硅胶模大多买SiliconeZone和Kai这2个牌子,香港便宜些(别人去香港都买服饰,我则大多买厨房用品),为了家人健康,贵一点还是值得的
烘焙工具
刮刀我有好几把,只放一把,Z推荐兔子家和三能的,很好用
吐司我有时会用陶瓷刀切(红柄那支),也挺好用的
烘焙工具和包装袋
平时活动范围: 台北路附近
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zhangblueant
禁止访问
有成品晒晒就更好了
小狐狸兔
初中三年级
刚开始还以为是小孩玩过家家的小东西
nefertiti
高中三年级
成品来囉
平时做好都直接上桌吃掉,很少做纪录,
这是夏天时拍的
有蔓越梅饼乾、芒果奶酪、冰淇淋(从厨房端到桌子就溶了,武汉的夏天啊~)
超频时尚
博士一年级
好多啊,接到买啊
teeny
博士一年级
红包雨不停
硕士一年级
佩服楼主
mayhe
硕士二年级
比我的全多子
软~绵绵
高中二年级
厉害阿.~~向你看齐.~
米思
硕士一年级
好全的工具~~~ 我刚开始 模具买的好少
ice7410
大学四年级
专业级的!!!!!!!
吃喝玩乐℃
超级意粉
东西都好齐全哇
那个朗博的料理机 好用么
nefertiti
高中三年级
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