^幸福的小吃货^ 简单的电饭煲做蛋糕~。
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梦见你的时光
大学四年级
本帖Z后由 梦见你的时光 于 2012-10-10 22:16 编辑
妈妈买鸡蛋回来打破了5.6个鸡蛋。。 实在没办法 只能做蛋糕用了咯
过程很简单 味道很不错 蛋香味很浓哦~
材料:鸡蛋(大概5.6个 我妈打破了 我也不知道具体几多个 比例我是按5个鸡蛋的做的) 面粉:180g 糖:50g(事实证明不怎么甜 喜欢甜的可以多加点糖) 色拉油:50g
特别强调一下所以用具一定不要沾到水啊沾到水啊!!! 鸡蛋要起码提前3个小时拿出来恒温保藏啊!!
1.鸡蛋加入全部的糖用打蛋器打发(MMD 就在这个过程中我的打蛋器坏了 我才第2次用啊有木有 曝光一下啊 打蛋器是带民权路那个很有名的民族XX买的 大家千万不要去他家买啊 当时他还说了坏了不保修了 才用两次就坏了 接下来就是我妈妈苦逼的用手动的打蛋器打了二十多分钟啊有木有!!)
打到原来蛋液的4.5倍就可以了
这样的
2面粉过筛 加入打好的蛋液 再加入色拉油 用手动打蛋器搅拌均匀
3电饭煲按煮饭挡 锅底刷点油 预热5五分钟 倒入打好的蛋液 盖盖子保持煮饭键 等45分钟以后就ok了(要是那个煮饭键跳到保温键了也不要紧 不管他 反正倒进克以后过45分钟差不多就ok了 )
45分钟过去后。。。。。。好了
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永恒
大学二年级
卖相还阔以阿
梦见你的时光
大学四年级
永恒 呵呵 相机坏了拿去修了 随便拿手机照的几张
兜兜兜兜11
硕士三年级
看起来操作简便哟。
我家也木有打蛋器。
难道要艰苦的打俩小时?
梦见你的时光
大学四年级
兜兜兜兜11 手动打起码要打大半个小时。。电动的太不经用了。。 哎。。 惆怅。。
无以伦比的尐秋
硕士三年级
跟外面买的蛋糕吃起来差不多感觉么??
梦见你的时光
大学四年级
无以伦比的尐秋 我毫不害羞的说 比外面买的好吃多了。。
吃喝玩乐℃
超级意粉
自己弄的 肯定比外面好吃
歪小猴的尾巴
禁止发言
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娃娃麻
超级意粉
我做过一次,不过我的电饭煲上次做了饼子之后被我搞坏鸟~~~
中百商网_zon100
禁止发言
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文宣宝贝
高中一年级
我也做过,不过是蛋清蛋黄分开打基础
梦见你的时光
大学四年级
文宣宝贝 是应该这样的 可素我妈把鸡蛋打破了 只能这样做了
夜猫紫
初中二年级
为什么不是黄色的啊??
梦见你的时光
大学四年级
夜猫紫 其实是黄色的。。只是晚上用手机随便照的颜色不明显
晴天娃娃小轩
初中一年级
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梦见你的时光
大学四年级
晴天娃娃小轩 打的不够发吧?
武汉道道
超级意粉
是不是要加苏打粉之类的泡些啊
红叶飘飘
初中三年级
看倒蛮像回事。
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