美味厨房

今天中午我为妈妈做的一顿饭!

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今天天气不错,心情蛮好的,早上过完早就和妈妈去逛了哈子超市(我发现我现在离灶妈子不远了),呵呵不过也要做个快乐的灶妈子,能做给自己心爱的人吃,也是很幸福的事情!

1.五花肉烧花菜

嘿嘿。。旁边的海子,看到我切肉的噶事不要怕啊!我用带手套切新鲜肉不会打滑,很好切。除此之外,冷冻过后,刚刚醒凌的肉,就是羊肉卷那种程度也很好切!

老抽拌哈子入味,颜色也好看些。今天我放多了点,后来放大里炸油的时候有点打了。

然后就是热热油,放生姜,把肉放进去炸油。

我的小秘方:炸完以后,在放点切好的剁椒进去,这样花菜有点微辣,但是很鲜,很下饭,因为我家不用味精的。

Z后倒入花菜,加水,扛盖子焖!

2 还有个是番茄鸡蛋汤简单,我也就不发图了。说重要的。刚开始我打番茄鸡蛋汤的时候,煮很久都不是很红,大家有没有发现呢??我就在打汤之前,先放油,然后放入番茄,炒哈子,炒到汁差不多都出来了。这时候加水,等到烧开,然后再放入鸡蛋,加盐,小葱,就可以起了!

3 就是蒸海子啦。这里 我要说的是我屋里的醋泡姜。

老妈说,女的 一辈子3样东西不离身,就不会得什么病:生姜,红糖,红枣。 所以这3样,我家是长期备着的,尤其是生姜,每天早上都要吃个3片。这种用醋泡过的生姜,直接吃,一点都不辣。就着大蒜吃,吃面,很过瘾!

好啦。。菜色虽然简单,但是我的心意在!

来张全家福照片:

右下角的是妈妈昨天晚上做的菱角烧仔鸡,嘿嘿。

饭后果:闻起来臭,吃起来香的榴莲。。原来不爱吃的妈妈,也开始喜欢吃了。真好!

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全部回复

谢子轩000 高中一年级

孝顺那,我都没给我老娘做过一次那

小小鹏 小学四年级

哈哈,LZ你那也把螃蟹叫做海子么?

不过看起来很好吃的。

晚饭都还没吃呢。

肚子饿了。

veronica87 大学三年级
小小鹏

是啊。。我们这边基本上都叫海子吧!反正从小在屋里就这么叫。

小小鹏 小学四年级

呵呵,我们那叫螃蟹,也是叫做海子。

听起来蛮亲切的样子。

吃喝玩乐℃ 超级意粉

我不爱榴莲 我妈超爱

veronica87 大学三年级
欧晓橙

呵呵。。原来我也是不吃的,缘于被我一个广东的同学,她超爱,有次剥了一个硬塞到嘴里,吃了后,就爱吃了。我老妈是被我塞的。哈哈

美丽宅主 初中一年级

好吃,好好吃!

武汉道道 超级意粉

海子是武汉人的叫法啊

兜兜有鬼 大学二年级

鼓励鼓励! 做的很漂亮的说~

liuqi19900717 高中二年级

醋泡姜真的很管用,我吃了一个月手上的月牙都出来了

昕小昕丶 硕士一年级

顶阿 好楼主 好姑娘。

谁念谁忘 硕士二年级

我有几年没下厨了

prettyverna 大学二年级

很孝顺啊

52貔貅 大学二年级

醋泡姜,用什么醋泡好?泡的话,要泡多久姜不辣?麻烦楼主告知,谢谢!

丸子小妞 大学四年级

切肉也要带手套啊

图图宝妈 硕士一年级

有孝心的儿女啊。快到重阳节了。祝福天下的爸爸妈妈们都身体健康!

旺仔妈 大学一年级
veronica87

求那个醋泡姜的做法,,,一定要回啊!谢谢。

wendy40788 初中三年级
veronica87

醋泡姜么样做啊???用么醋?

may110 博士二年级

我都没么月牙~

醋泡姜 是陈醋么 泡多久啊?是跑的老姜还是那种蛮嫩蛮嫩的新鲜姜啊???

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