【晒晒我的烘焙装备库】——甜心卷的平民家业

本帖Z后由 甜心卷 于 2012-10-18 22:45 编辑

要苦逼到11月底……冒得时间做饭！毛的时间折腾……

↓烤箱！CK-25B老款。没地方堆了，只有叠罗汉！

↓东菱面包机 只用它揉面！

↓祁和打蛋器

↓上排左-右：塑料筛网、不锈钢筛网、小不锈钢筛网

下排左-右：蛋清分离器、量勺、捣泥器

↓上排左-右：三能饼干模（心、圆圈、小人）、裱花嘴+转换器（共10个）、塑料量勺、月饼模具

中排左-右：月饼模具花片

下排左-右：裱花刮板（硬刮板、软刮板、锯齿刮板）、塑料饼干模具（9个）

↓左-右：裱花袋（一次性、硅胶、布）、滚轮切割刀、披萨铲、手动打蛋器、不锈钢刮刀

↓左-右：电子秤、一次性锡盘、羊毛耍、硅胶刷1、硅胶刷2、刮刀1、刮刀2

刷子和刮刀下面是马卡龙的硅胶垫

↓左-右：装饰纸垫、烘焙纸、高温油布、硅胶冰格子（说可以进烤箱没试过还）

↓上左-右：慕斯膜（方、圆），硅胶蛋糕杯子、一次性纸质蛋糕杯子

下左-右：长方形小蛋糕模、圆形硅胶板、玛德琳硅胶模

↓上左-右：高容器、大小盆N个

下左-右：活底6寸蛋糕模、披萨盘、活底菊花派盘

↓一大抽屉各式各样的粉和原料……

Z后还忘记拍裱花台了！以后补吧！好累哇！

老公催着看行尸了！

大家将就着看吧！