想去搞个酸奶机试试 嘻嘻

可以尝试一下,

刚开始做的时候，都是做好了再加糖，后来发现加好多糖才能甜，然后就开创了新吃法就是放水果拌着吃。

苹果啊，梨，木瓜，香蕉什么的都可以，切成小块了放进去，水果要多，一拌

PS，我没有再加糖了。。。

收藏

mark

等我结婚了以后就买一个，哈哈

我爱酸奶啦啦啦

呵呵,放一点糖咧?

上面有没有高手做出来像老汉口酸奶那个味，那种凝固度比较接近的呀，觉得口感真好

我开始做的也是像LZ这样，后来做的就蛮好了，跟豆腐脑似滴

用勺子舀一瓢，把勺子翻过来倒掉，勺子上几乎没有残留的，~~

你可以看一下老汉口的配料，加了琼脂的~

呃，用酸奶做酸奶？

哇,这帖子怎么出来了...

你酸奶机哪买地啊 。

有手艺。

我像你学习

看相很不错噢，加点蜂蜜试试，应该会好吃点！

你第一次是怎么做的啊，是用牛奶+酸奶做的么，还是用牛奶+菌粉做的啊？配比原则是几比几啊？

你用酸奶机是怎么做的啊，牛奶和酸奶的比例是多少啊？是做之前加糖还是做好之后加糖啊？

得加糖才不酸。。用发酵菌做引子也得放糖

酸奶做好了加白糖，味道和外面的没有区别，放在冰箱冷藏，很绸，我已经试过很多遍了