高粉 或中粉 我第二次做 用的高粉加低粉 效果不错。 外酥 内松软。
发面不难，我买的烤箱有发酵功能 40度 发45分钟-60分钟 就可以蓬松2倍大小了。
太厉害了，看到一半发现lz居然是个男人，手艺很强大！
看着好美味，LZ买的什么烤箱啊？
长帝 TBD25/TBDF25S
看着不错啊
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