美味厨房
michellewu 大学四年级
magudo发表于 2013-3-25 02:07 喜欢那个硅胶垫嘻嘻

我也喜欢,摸起来肉肉的。。。

michellewu 大学四年级
小岑发表于 2013-3-25 09:21 原来是啪啪上的恰恰啊哈哈~ 顶一个

哇,意粉遍天下啊,啪啪上也活跃着意粉滴身影啊啊啊啊。。。小岑啪啪ID叫么司啊?

michellewu 大学四年级
歪小猴的尾巴发表于 2013-3-25 09:50 外卖外卖···我要日式烧果子···忒萌了···

猴猴丢地址,包顺丰,哈哈。

小虎牙 大学四年级
michellewu发表于 2013-3-24 22:08 是滴呃,自己做滴,下厨房搜的方子,减了一半滴量做滴,100克澄粉(就是小麦淀粉),10克生粉(玉米淀粉) ...

LZ,能把虾蛟的整个方子说一下不?用多少虾子之类的

michellewu 大学四年级
哆啦A梦在武汉发表于 2013-3-25 09:53 有没有步骤啊~做的都好美~

谢谢哆啦A梦啊,我都是照着下厨房上的方子做滴,一搜菜谱步骤图和做法都有滴。。。嘿嘿。。。。

michellewu 大学四年级
开水不用泡发表于 2013-3-25 10:06 这个虾饺看滴不错啊

谢谢开水啊。。。

michellewu 大学四年级
宁霞霞88发表于 2013-3-25 10:16 蒸笼是哪里买的啊。谢谢啊。还有那个小卡通。好可爱,是自己做的吗?

蒸笼是TB买滴,别人推荐我买滴青皮蒸笼,竹香味还蛮重,地址我短给你哈,霞霞。PS:烧果子也是自己做滴啊,谢谢喜欢啊,戳中萌点了吧。。。

楚河汉街 大学三年级

楼主心灵手巧啊,真漂亮

云吹雪花 大学一年级

LZ真是太厉害了!!!可以出书了!!!

michellewu 大学四年级
wzfc123发表于 2013-3-25 10:18 日式烧果子真是太有爱了

是滴,我就是看到别人做的太可爱了,自己做就加了龙猫啊,小鸟的造型进去,边捏边笑啊。。。

michellewu 大学四年级
fanyin2100发表于 2013-3-25 10:22 有才~

谢谢谢谢啊。。。

michellewu 大学四年级
cathy章发表于 2013-3-25 10:38 每次看LZ的帖子···都流口水,有木有·········我必须膜拜你·······太专业了······ ...

cathy每次都把我夸到天上去了,飘飘然,在云里雾里转几圈啊啊啊啊。受不起啊受不起,我给你跪了。。哈哈。。。

michellewu 大学四年级
沫若烟发表于 2013-3-25 10:41 好想吃啊,怎么做得这么好看

嘿嘿,我是个晕脾气,就是多花点时间慢慢做,也有蛮多做得蛮矬滴,不敢发上来啊。。。

michellewu 大学四年级
小虎牙发表于 2013-3-25 10:52 LZ,能把虾蛟的整个方子说一下不?用多少虾子之类的

虎牙好哈,虾子的分量可以根据家中人数来调整,一次不要做得太多,现做现吃比较好。我是第一次做,怕做不好浪费,所以只用了不到半斤的虾仁(具体重量没称,汗),其中一半的虾仁剁成了虾泥,放入糖,盐,姜水搅打上劲,然后加入胡萝卜粒和荸荠粒,冷冻了20分钟,取出后再放入剩下的虾仁。皮子滴做法就是之前说滴那些了。下厨房有更详细滴图文,照着一步步来,完全可以成功滴。嘿嘿。

michellewu 大学四年级
楚河汉街发表于 2013-3-25 10:58 楼主心灵手巧啊,真漂亮

谢谢吖谢谢。。。。。。。。。。。。。。。

michellewu 大学四年级
云吹雪花发表于 2013-3-25 10:59 LZ真是太厉害了!!!可以出书了!!!

!!这个评价太厉害了!!谢谢啊,我果断不能出书,浪费纸张啊。。。

yoyowb 高中三年级

哇!楼主心灵手巧啊!我特别特别想学习,想开个小店子,这些都是自己做的还是学过呢?还有,虾饺的皮为什么是透明的啊?

michellewu 大学四年级
yoyowb发表于 2013-3-25 11:13 哇!楼主心灵手巧啊!我特别特别想学习,想开个小店子,这些都是自己做的还是学过呢?还有,虾饺的皮为什么 ...

谢谢YOYO哈,嘿嘿嘿嘿,我是专业吃货,业余厨娘,这些小东西都是跟着网上菜谱和自购书籍学着做滴,都是些皮毛,专业人士看到估计会给负分滴。。。PS:虾饺的皮用的是澄粉+玉米淀粉,而且用开水烫过,所以蒸出来之后就是透明滴了。

娃娃麻 超级意粉

不对你膜拜都不行了,太牛了你!

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