喜欢茄子 定一个

是拍牛排的锤子吗

学习了，原来要先煎一 下！难怪我烤半天都还不熟！不晓得去了几多油

看着好好吃滴样子啊，，我也喜欢吃茄子啊

厉害！

做得真不错

这可真是个好方法

牛逼二字形容

不过要是我就省事多了，从六角亭把茄子捞出来

直接放大火上一烧，烧的黑比东东的，然后往水里一扔，把皮给剥了，把茄子撕成条子腌起来或者蘸酱就开整！

大爱啊

去年在广州点过这个菜，楼主还蛮有专业水平的！

哈哈哈LZ你好幽默啊

茄子不能直接放烤箱里烤吗？

啊啊啊啊！！这个可以有！！

口水直流啊，好馋人

看了你近期烧烤的帖子，特地把烤茄子的翻出来，好好吃的样子，请教下，烤盘底下要刷油吗？蒜泥的做法一样么？

请问那个蒜蓉和大蒜是不是同一种食材呀？

看着都流口水了呀~

现如今能做饭的男银都已经很难找啦，会做饭还做这么好的男银简直是后无来者了。

到底放不放孜然呢？