美味厨房
echowon 硕士三年级
gclxhggh

谢谢楼主了,好久没吃油条油饼了

外面买的却是不太放心

晚上再泡点黄豆,明天早上就可以吃油条豆浆了

简单秀 大学四年级

赞!有时间了也来学学。

冰醇茉莉00 硕士一年级

自己在家做,吃得安心,吃的放心

保持微笑。 大学四年级

油条先赶个长方形!~然后用刀切成小一点的条条,然后两条一摞,中间那东西压一哈!~就跟外头买的形状一样了额!~

gclxhggh 初中三年级
保持微笑。

教程里也是这样,但我的面太软,实在搞不成下次改进改进再试试

whtian 初中三年级

学习!

susan2010 大学一年级

我也自己做过,总是发不起面,不能变成两倍大,炸出来可以吃,就是有点结,唉,没掌握那个窍,不过确实没外面买的炸出的那个油味,还是自己做的香些

gclxhggh 初中三年级
susan2010

是不是酵母放的不够,温度对发酵的影响也很大

哎呀呀 博士后

以前不爱油条的,怀孕后超爱啊

畅畅sc 博士后

学习。顶一个

peonydn 硕士一年级

学习!

748asdf 硕士一年级

lz很有心

0sola0123 高中一年级

马克一下 ,有时间试一试

饭否 高中三年级

这样炸出来后很油腻····

清眸如昔 小学六年级

用擀面杖把面压成均匀的一片,然后面皮对折,用刀切成小条,拿根筷子在切成的小条面上一压,用手向同一个方面扭一扭,就有外面卖的油条的形状了

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