前排围观,LZ继续讲~~~
哇 好厉害
神一样的速度啊哈哈
大半夜发这个。,是犯罪啊
~~~~~
LZ快点啊。。坐等。。
绝不挖坑,在线写,亲们稍等哦
还是明天再来看好了,LZ慢慢写,LZ辛苦了!
切完后放在一个盘子里备用,再把洋葱,韮菜,白萝卜切丝,这个不用加太多,半个洋葱,一小把韮菜(主要是为了配色),和7~8公分长的白萝卜切丝(我所有的配料都是按照2颗白菜的量做的配比)
切好之后找一个比较大的盆子放进去,然后就要开始配料了
首先把刚切好的葱姜蒜放进去,再红辣椒,适量的盐,适量的味精,适量的量依次放入,拌匀,即可
因为武汉的辣椒粉不够红,所以为了颜色能漂亮些这个辣椒特意从韩国背回来的,看着辣,但是实际还好,比想像中稍微温和些
哇看起来还不错 哦~~~
我这个上午在家准备的材料,因为淹白菜要淹几个小时,所以下午出去了,等晚上回来的时候一看已经淹好了
这是在淹的过程中拍的,已经蔫了一部分了
等淹好后用清水洗一下,把盐份洗掉,否则就咸了,如果还是觉得咸就用清水泡会儿,直到口感合适为止,在清洗的时候也要一层一层的洗,要不洗不干净,洗好后要把水挤掉,放在一个盆里配用
看时可以点击只看该作者,就会有全部的做法,要不看的是断断续续的
补充几句,辣椒面,麦德龙的超市用,专门做韩国泡菜的。要是各位喜欢,可以尝试加鱼露进去,比较鲜美,,。。楼主和我做法差不多的,不过我料比你下的多,,哈哈哈
要妈妈试试
收着 学起来
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