【清凉解暑过一夏】歪掰粽子变身记2の粽香豆沙芒果捞

本帖Z后由甜心卷于 2013-6-20 18:02 编辑

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先放个粽子镇楼哈

昨天歪掰的棕香糯米鸡，顺利消灭6个清水粽子，今天继续折腾歪掰哈！

高温37，今天实在不想太过繁琐。就用粽子来个冰甜品消消暑吧！

实验证明，很简单味道也不错哈哈。有剩粽子的赶快试起来

备注：下面的材料做了2碗

注意注意！

嗯，有盆友担心粽子做成凉甜品不消化。

我这里煮过了，稍凉吃就很安全！

想吃冰的也要和我一样，别冰太久，微微凉就可以了！

试验证明我和老公的肠胃还可以，吃得没有不消化哦！

如果是肠胃一向比较弱的盆友，这个还是别试了，吃得难受就不好啦哈！

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材料：小清水粽子 2-3个、成品豆沙适量（已含糖）、芒果一个、牛奶2大杯（无糖纯奶）

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1、解冻的粽子脱光，切小块(刀上沾水切，不粘刀！)

2、牛奶+适量红豆沙，不停搅拌小火煮煮开。

3、芒果去皮切丁，放冰箱备用。

4、煮开的牛奶中倒入粽子丁，小火煮1-2分钟。

5、关火后连锅一起泡冰水降温！

6、冷却后装碗，放冰箱冷冻五至十分钟。

7、取出食用前加入芒果丁丁！冰冰凉很舒心

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【sweet :j ● 甜心卷● 料理汇总】——中式+西式+面点+饮品更新完毕（20130620）

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