美味厨房
海水正蓝 硕士二年级

没有烤箱,不知道用微波炉能不能行啊!

chacha101 大学一年级

呵呵 跟我家烤箱一样一样滴 是JD618买的吗

小乔咪咪 大学一年级
chacha101

呵呵 我不记得型号了。。。不过买的很划算啊

tutuasongde 超级意粉

真是贤惠的妈妈呀

一只初七 博士后

好厉害。

princessmary 初中三年级
小乔咪咪

买本君之的书,照做,很简单,做了N次,原味的,巧克力味的,超好吃。

不过小提示,土鸡蛋比洋鸡蛋做的好吃多了。洋鸡蛋蛋白根本打不出粘稠,全是水状。

小乔咪咪 大学一年级
princessmary

我到没有觉得洋鸡蛋和土鸡蛋有什么区别,其实我之前的步骤都ok 每次失败主要是没有掌握好温度和时间。

里面还没有烤熟就拿出来,过了一会儿就塌陷了。。。

我的烤箱太小了 温度真的不好设置,经常是表面都糊了,里面还没有熟。。。

周末再试试把温度调低些。。。

princessmary 初中三年级
小乔咪咪

我一般控制在200度的样子,然后拿手电筒照照。表面好了,一般里面也好。

而且我还买了电子称,完全按照比例来,就是糖少放一些。

嘻嘻,期待你这次做成功!

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