【西大锅抖抖料理】之-----超薄鸡蛋软饼
85回复
阅读 8856
西大锅
大学四年级
每当家里有面粉 鸡蛋 小葱
再加上没现菜 肚子饿 这5个条件同时符合的情况下
大锅就会做出这华丽丽的鸡蛋软饼
现在流行啥
流行超薄 超薄知道不 哈哈
所以 大锅的饼子也会跟上时代的步伐
这个软饼记得发过很多次了
但是一直没写做法
今天就补上把 其实做法超级简单
材料齐全加上一口不粘锅就行了 对火候什么也没要求
大锅的微博~敢不敢互粉一击啊~
上图了
先来个成品
准备材料 鸡蛋 小葱 面糊
面糊的比例就是做到刚好能流动就行了
面糊里面加上少许盐 白胡椒 鸡粉
如果你用的是不粘锅
那么 拿出锅 就可以倒入面糊了
转动锅 让面糊铺满锅底
然后开火 大火就行
等面糊凝固了 然后沿锅边倒油
然后倒入打好的蛋液
个人觉得鸡蛋不要打的太均匀
有的白色和黄色颜色更好看
个人喜好问题
然后用木产把鸡蛋抹匀
待蛋液快干的时候撒上葱花
这一步很关键 如果不会翻锅
可以用木产筷子一起把蛋饼翻过来
翻过来就关火 免得鸡蛋老了
然后起锅 是不是超级简单 哈哈
标签
展开全文
一键安装官方客户端
江城热点及时推送 阅读体验更流畅
全部回复
蓝蓝00888
硕士三年级
好有食欲
夏日宝宝
硕士一年级
好难!!!!!
熹微微。
博士后
好近啊~~~
那谁谁
大学四年级
嗯,这个可以看到鸡蛋,我都是直接把鸡蛋跟面糊搅到一起
秋水已瘦
硕士三年级
我是直接搅拌在一起 觉得方便多了
深海的泥
硕士一年级
我也是直接搅拌在一起,包括葱和火腿肠
落入凡间精灵
博士一年级
新做法,学习了
太极虎
禁止发言
内容被自动屏蔽
薄皮小西瓜
超级意粉
这软饼再搭配个清汤,绝了
大嘟小嘟
硕士一年级
学习!
首页
版块
和武汉妹子交朋友
了解武汉的窗口
在武汉结婚 买房 装修 旅游 购物
用得意生活app有优惠
立即下载
©2008-2024 得意生活 版权所有 鄂B2-20080065
得意生活®得意®得意DEYI®