美味厨房

DIY寿司首次试验晒图分享~

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老福农粮油

小学六年级 2013年10月15日

本帖Z后由老福农粮油于 2013-10-15 11:53 编辑

首先寿司对大米的选择很讲究，我家用的是东北大米（五常的），米粒圆润微长，冷饭不回生，关键是咱这次的大米每一颗都是水灵灵滴！！！毫不夸张哦！看图为证，先晒两张成品！

下面给大家分享下制作过程

这是蒸好的米饭，已经自然冷却啦。

把米饭放在一个大碗中，加入适量寿司醋（两、三勺的样子）拌一下。

准备食材

下面开始放米饭啦~ 弄了半天才得到一个像样的成品- -

上面放上大根、酸黄瓜条，铺上肉松等等····要是有其他食材可以随意搭配

至于能卷成这样的效果···也是试验了好久···

开始切了，这刀不错~ 这米有种Q的要蹦出来的赶脚……有木有。。。哈哈

饭团终于大功告成了

可没有不厚道的选择晚上发哦~~~

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野茨

高中二年级

2013年10月15日

好想吃呀！

tang_yaya

禁止发言

2013年10月15日

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夏日宝宝

硕士一年级

2013年10月15日

我喜欢饭团

麦味

超级意粉

2013年10月15日

外面的黑皮是紫菜？？

这个米饭不错一颗颗的

米洣侎

小学四年级

2013年10月15日

回家试试去~ 话说回来这米确实有档次啊

老福农粮油

小学六年级

2013年10月15日

麦味发表于 2013-10-15 16:30

外面的黑皮是紫菜？？这个米饭不错一颗颗的

嘿嘿，五常稻花香米，中国第一好米嘛。。。

老福农粮油

小学六年级

2013年10月15日

米洣侎发表于 2013-10-15 17:02

回家试试去~ 话说回来这米确实有档次啊

我看你都吃上空运的泰国乌汶香米了咧

麦味

超级意粉

2013年10月15日

老福农粮油发表于 2013-10-15 17:04

嘿嘿，五常稻花香米，中国第一好米嘛。。。

你这米超市没有卖的吧？10块一斤还是？

异想不天开

小学六年级

2013年10月15日

下班的点看到这个……饿了！楼主不厚道啊！！

一直想买竹帘回来自己做寿司吃，但是懒_(:з」∠)_

淘宝一发好了，再买个寿司醋回来，百搭啊，完美

下回做好了我也来晒图。

话说，这个米看起来蛮好啊，颗颗分明，不粘到一起。寿司是蛮讲究口感的！

猪猪头

超级意粉

2013年10月15日

五常的米确实不错

煮饭煮稀饭都蛮香

老福农粮油

小学六年级

2013年10月16日

麦味发表于 2013-10-15 17:23

你这米超市没有卖的吧？10块一斤还是？

网购一般比超市便宜哦这个不要10元1斤泰国乌汶大概10元1斤

老福农粮油

小学六年级

2013年10月16日

异想不天开发表于 2013-10-15 17:30

下班的点看到这个……饿了！楼主不厚道啊！！一直想买竹帘回来自己做寿司吃，但是懒_(:з ...

大半夜的发才叫不厚道好吧

武汉道道

超级意粉

2013年10月17日

一看就好吃

hiwinnieone

大学一年级

2013年10月17日

好想吃啊啊~~~

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