美味厨房
呖咕呖咕 超级意粉
wanyang123发表于 2013-11-27 11:45 回复 呖咕呖咕 的帖子悲催啊 双十一没下手的我 真后悔。。。。

还有双十二哦,呵呵~~~

其实还有其他型号的烤箱价格也不贵哦~~~

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hike发表于 2013-11-27 11:29 我买的裱花嘴是12齿的,是不是太多了,挤出的花纹没你做的好看啦!

我用的8齿,面糊稍稍干一点,比较容易定型,但是我挤爆了3个裱花袋,呵呵~~~

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悟空妹发表于 2013-11-27 11:31 人与人区别真大,我也新手……但是作品惨不忍睹!!恨不得弃烤箱了……

别这么说,也许是方子不对,我用的君之的,据说不容易失败,一试确实哦,你再试试,加油~~~

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蝶伊诺发表于 2013-11-27 11:32 看起来做得是相当地成功啊

自我觉得还不错,呵呵~~~

谢谢鼓励哦~~~

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蜂农大丫头发表于 2013-11-27 11:32 做的很好啦第一次做就有这个效果,厉害啊

谢谢鼓励,我会继续努力的~~~

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爱做梦的猫发表于 2013-11-27 11:34 你太厉害了,第一次都做的这么好看。同样的烤箱,我第一次的面包火太大,烤过了。第一次的海绵蛋糕消泡的 ...

第一次先用温度计测一下烤箱的温度,看看和实际温度相差多少就好控制了。君之的方子里专门有关于消泡问题的解释,其实不要太恐惧消泡,像炒菜一样上下翻,不要搅,再试试吧~~~

rain20418 硕士二年级
三寨猫 小学五年级

我对那个曲奇饼好有爱的说。

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rain810718 初中二年级

rain810718@163.com

kirtan 大学四年级
wanyang123 大学二年级
呖咕呖咕

好吧。。。。。考虑一下别款 亲 我看你组的绿豆糕 看完后超级想动手, 有些不懂的想咨询一下。。。。 就是我把绿豆蒸好了之后,一定要用搅拌机碾碎吗? 家里没有搅拌机真是伤不起。。。。。

魔法烘焙团 初中二年级
小迷糊angela

外国人吃东西,不会比咱还麻烦的。试试奏知道有多么的简单,多么的有成就感。

坏男人1978 得意大咖

我只会吃

kay126 硕士一年级

我还不敢开始做,这个第一次也做得太好了吧。

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wanyang123发表于 2013-11-27 14:42 回复 呖咕呖咕 的帖子好吧。。。。。考虑一下别款 亲 我看你组的绿豆糕 看完后超级想动手, 有些不懂 ...

有搅拌机当然简单些,没有也没关系,用勺子碾碎也一样,麻烦点而已,做出来的效果一样哦~~~

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三寨猫发表于 2013-11-27 12:15 我对那个曲奇饼好有爱的说。

很一次能做成这样我很满意了,呵呵,很香哦~~~

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Clarins发表于 2013-11-27 13:28 楼主好厉害,第一次就这么成功,是跟着哪个网址或者菜谱学的呢?

照着君之的方子做的,据说他的方子不容易失败,试了确实是这样呢~~~

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