牛妈没事瞎折腾!做过馅饼、做过馒头、做过披萨,就是没做过包子!今天闲来无事,就做包子玩玩吧!
和面、发面的过程就不在这里赘述了,前面几篇做披萨和馅饼的时候都讲过了,一样的过程!
1:先把蒸锅里的水烧开
2:然后把包子放进去蒸
3:大火蒸大约15分钟左右就可以出锅啦!
直接上图啦!
亲们可以果断忽略牛妈包子的看相!
但。。。那个口感、那个味道,牛妈自信可以媲美外面的包子铺!
哇哈哈哈!!!
本帖Z后由 3哟哟7 于 2013-11-30 19:56 编辑
牛妈没事瞎折腾!做过馅饼、做过馒头、做过披萨,就是没做过包子!今天闲来无事,就做包子玩玩吧!
和面、发面的过程就不在这里赘述了,前面几篇做披萨和馅饼的时候都讲过了,一样的过程!
1:先把蒸锅里的水烧开
2:然后把包子放进去蒸
3:大火蒸大约15分钟左右就可以出锅啦!
直接上图啦!
亲们可以果断忽略牛妈包子的看相!
但。。。那个口感、那个味道,牛妈自信可以媲美外面的包子铺!
哇哈哈哈!!!
本帖Z后由 3哟哟7 于 2013-11-30 19:56 编辑
好漂亮的包子~~那个封口咋楞漂亮啊。。偶每次都恨不得捏成一坨才封得了口!
短个地址你 同城寄过来
不错 有看像
包子皮应该是这个颜色的
太白就不正常了
谢谢鼓励啊!。。。。我瞎捏的,,这看相,我真不自信
这看相。。。。哈哈,谢谢鼓励啊!
恩,自己有空在家做,吃着放心!无添加无污染纯天然!哈哈哈!
太能干了
3哟哟7发表于 2013-11-30 20:16 回复 麦味 的帖子恩,自己有空在家做,吃着放心!无添加无污染纯天然!哈哈哈!
这以后要跟你学习啊加个好友吧~
好能干
看着不错~
谢谢鼓励!
第一次居然能做这么好
谢谢鼓励!
很想吃
开店我去捧场
我今天也做了,但是皮太硬!怎么也发不好面。
这比外面的馅多,看着不错!!!!!!!!!
哈哈!有想法!
发面,想简单的话,就买自发面粉!不需要加酵母的!揉好面后,温水发酵1小时
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