月亮1
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蔓萝花
高中二年级
我用高筋面粉发的，还可以，你主要是温度不够。
蔻月
硕士一年级
呖咕呖咕
超级意粉
高筋面粉没问题，酵母的比例对吗？温度也要合适，这样的天气一晚上绝对应该发得起来
樱桃胖丸子
超级意粉
随县衙门
硕士一年级
放被窝里面
月亮1
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月亮1
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sun_780922
大学三年级
大蒸锅烧小半锅水，不要烧开，大约60-70度（手摸有些烫，但还不至于烫到不能碰的温度），把和好的面团连盆一起放进去，锅底垫高一点，尽量不要让盆碰到热水，面团上面搭一块湿毛巾，然后盖锅盖，大约40分钟左右面团就发好了！昨天刚刚试验过，效果蛮好！
月亮1
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