情人节小女子拿馒头做玫瑰

小橙子每天上网的第一件事就是逛得意 得意是一个神奇的网站

得意是一个无所不能的网站

得意是一个吃喝玩乐学应有尽有的网站

（哈哈，我不是得意请来做广告的托哈）

小橙子Z喜欢看得意上的美眉晒衣服晒包包晒鞋子，那叫一个好看啊！看的我心里痒，手痒，钱包疼啊5555 又时刻关注各位驴友达人的旅游热帖，看到美景美图就缠到Q先生带我去

因此Q先生已经把得意和某宝归为不能让我接触的网站，说我看了就会小“败家了”

为了证明得意是一个神奇的网站，为了证明得意是一个吃喝玩乐学应有尽有的网站为了证明我是一个贤惠的女子，我开始跟着@淡然如菊 写的帖子做馒头

这个是出锅的样子（嘿嘿，有点丑看官凑合点看哈）

毛毛虫和小猪感觉的跟@淡然如菊还是有点差距啊！

我做的玫瑰花！具体的做法是按照@淡然如菊帖子里教的 http://www.deyi.com/thread-4863015-1-1.html 原材料：中筋面粉，南瓜，紫薯，酵母粉，牛奶，少量黄油，少量糖

一斤南瓜，2个小紫薯（半斤左右)上笼隔水蒸熟，特别是紫薯要熟透（筷子一戳就烂），然后各自捣成泥，这样就可以开始发面了，我们现在要发3色面团，本色面团，南瓜面团和紫薯面团，发面按照正常步骤分三份走，本色面粉Z简单，一斤面粉加4克发酵粉，120克温热牛奶（不超过35°c）,30克黄油，一个鸡蛋，50克糖和匀，面团要柔和些，做造型才好光滑成型。（牛奶，黄油，鸡蛋，糖都是为了口感，个人可按各自口味删减）

南瓜面团和紫薯面团都基本这个步骤差不多，区别在于面粉先各自加南瓜泥，紫薯泥，酵母粉，鸡蛋，黄油也一起加进去，南瓜泥水分多不能加牛奶或水，一斤南瓜泥可以和一斤半面粉而可以一点水不加正好，半斤紫薯加一斤面粉可以稍加牛奶，边调边加。

当三种面团揉好各自发酵，成2倍大后就可以做手工啦

因为我是第一次做，所以我没有加黄油和鸡蛋（节约成本）感觉味道也还行，就是现在是冬天我发酵将近发了两个半小时，把这三团面像小公主一样供在电热毯里暖的！

有兴趣的童鞋可以试下健康安全无添加蛮！

本帖Z后由 小程子 于 2014-2-16 22:40 编辑