赶紧做吧,好吃呢~
赶紧做吧,好吃呢~
萝卜姑姑,按照你的配方加150g牛奶后,不是奶酪面糊,变成液体啦,加打发的蛋白,都变成蛋白球装不溶解了!怎么回事啊?
萝卜姑姑,按照你的配方加150g牛奶后,不是奶酪面糊,变成液体啦,加打发的蛋白,都变成蛋白球装不溶解了!怎么回事啊?
我前天刚做了一个轻芝士,今天早上全部干光了,我不大喜欢这种表面颜色很深的这种,我烤的芝士表面都是淡淡的黄色,感觉更有轻盈的感觉。
蛋糕看起来细腻棉软,你成功了
刚好家里没有奶油,还有一些芝士,看到楼主的方子真是大好,昨晚做了一个,堪称完美,无开裂,上色好,给楼主赞一个!
你是怎么切的这么整齐的?求教?
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呵呵,好用就好啊,切的整齐有个方法,每切一刀在火上面烧一下,擦干净~~不过后来我不烧也满整齐了~~~
太好了 。。。
棒! !!
好详细, 打算按你的方子做回试哈。坐等你更新。。。
哈哈,我做了好多,但是太懒,不想发帖了,嘻嘻
支持楼主一个,我前几天也烤了芝士蛋糕,太好吃了,我用的君子的方子 也好用呀,我跟你一样每次都减少糖的分量
君之,太太太甜了,不知道他每次会不会被甜的呴住~!
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