我是来看完胜君之的窍门是啥。。。

太赞啦

颜色烤深了，看起来像戚风！

看着好吃啊！多上点帖子，我们学学吧！

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呵呵，都是互相学习，平时太忙，很多方子都没记录，以后可以交流

戚风还是区别很大，很泡哟，戚风经我朋友指点了后，现在基本零失败了！

我只是说看起来像戚风，芝士应该没那么干，我也做蛋糕的。芝士做得少。

mark

看起来蛮松软 口感肯定蛮好

大赞

我没恶意不过看上去已经失败了呢。蛋糕体仔细观察是密实的，而且高度也缩了一半有配方也不合理，不过你如果认为成功上好吃的话拿我没意见，毕竟乳酪本身就很好吃，我认为做成功是可以做出该蛋糕本身特点。就是湿润棉滑，你这个蛋糕口感更像重乳酪但却少了重乳酪的馥郁。你如果做成功过君之的轻乳酪你绝对会感觉很打脸，君之蛋糕甜度都是刚好的很多人做蛋糕彭松不起来蛋糕体密实吃进嘴肯定会太甜还不知道自己做失败了就说糖太多。建议你先做冻芝士你会觉得比你这个蛋糕好吃还简单。如果你是单单分享的话我也不会说但你的标题误导了很多新手。还给人种井底之蛙的感觉。

羡慕会做甜品的

不用羡慕，其实都是兴趣，你有兴趣也就不觉得难，糕点主要是克数精准，说不定哪天你就爱上啦

收藏起来以后会用。

学习啦，谢谢分享

明天在家试试