可以不用搅拌机。

把米用水泡几分钟，控干水用擀面杖或者酱油瓶擀一下，再炒是一样的。

呵呵，地道农家粉蒸肉，我用的米粉是从老妈家弄来滴。

家里煮饭的大米，不限制的。

高压锅省时省气噻。

我用高压锅压时，放大概1指深的水，水里放个铁架子，就是一般超市有卖的那种专门蒸东西的架子。

瓷碗，瓷盘子都行。

我看了 马上就饿了 我爱吃肉 呜呜

好诱人啊

哈哈 看来不是我一个人喜欢吃肉肉咧

爱吃这个

我喜欢吃那个粉子

好原生呀 连粉紫都是自己搞地呀 学到了学到了 太NIU了

请教下，炒好米后，八角拿不拿出来？

不错

很美味的样子

我婆婆做的好吃。她腌肉的时候还要放点醋，还有姜片和蒜头。还要放点食用油，出锅颜色更亮，很好看，很入味，蒸出来的肉食没有醋酸味的

好好吃啊啊啊啊啊.

真不错，好吃。肉下面垫点红薯或芋头之类的，估计更好吃了

我们家是用米跟花椒粒打成碎末，嗯，加八角估计更香~学习了。

是的。连盘子一起放进去。蒸好了直接端出来吃。

米炒好后，八角是不用拿出来的。和米一起放进搅拌机里磨成粉。

看的好美味。。。