我看答案的。。。。。。。

都有这种颜色的才对，小时候我就问过我姥姥。

正常的。没有就不正常了!

觉得有问题就莫吃

我也见到过

这个正常啊，放心吧

我们家自己卤的也会有这个颜色

据说是磷

貌似经常见到，不过好像有的部位会这样，有的不会，具体牛哪个部位就不清楚了

我好像也遇到过。。还以为是正常的

这还能吃吗？

有这个颜色的才是好牛肉，如果没有，可能是假的。

正常的，上面有层油。

我觉得应该是孔雀石。也就是碱式碳酸铜！保鲜的一个东西 具体你可以百度就知道 这个光泽是不是了

牛油反射的光······

我也遇到过。

牛肉哇、、、、、

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牛肉纤维粗，卤制后纤维收紧，切了以后会有光的反射颜色，正常的啊