蛋挞方法:
1.蛋挞皮网购;2.蛋挞水:纯牛奶、白糖、炼乳少许、一个蛋黄、少许低筋粉,混合即可,比例我都是看着办,冒得称来称。160-170度 大概七、八分钟吧,忘记了,反正中途我会拿出来看,空气炸锅是可以随时拿出来看烤的怎么样滴。我用一个蛋黄做了5只蛋挞。
蛋糕方法:
1.蛋白四个打发,加点白醋有利于打发,加点点点盐,加白糖,打成倒过来不会流,有电动打蛋器很方便;2.蛋黄四个,加纯牛奶、低筋粉、白糖搅拌,有的说加点食用油,我冒加过。然后加低筋粉搅拌成糊糊。3.分三次把打好滴蛋白加进去搅拌好,就行了,倒入模具中,150度20分钟,160度5分钟吧,反正也是随时拿出来看成色。喷香的蛋糕就出炉了!
学习了!
厨神
受教了
请教下空气炸锅炸出来的比如炸鱼、炸鸡、炸暑条之类的,口感是不是不如灶炸的好吃呢
楼主你好强,我老公单位上个月发了个飞利浦的,我就想到炸薯条,没想到真能做出这些来,看来送的那本食谱书没骗人
不错啊 继续观望准备入一个
空气炸锅长什么样啊
第四幅不会是布丁吧?有纸杯盛布丁?
还可以做这。。
可以去开蛋糕店了
留爪!
像烤箱啊
蛋挞很有卖相哦
长见识了,空气锅还可以做勒些。
牛……
佩服,我看了你的贴,马上搜淘宝。
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