美味厨房
愤怒的小白 初中三年级
爱尚厨房

请教,八寸戚风模具,戚风多厚才是成功的,总感觉不够高

爱尚厨房 高中二年级
愤怒的小白

只要蛋糕不塌陷,都成功。我是用了3个的鸡蛋,8O克面粉,50克糖,50克牛奶,盐少许,35克油做的,你想做满8寸,那必须加量,至少在加2个鸡蛋,其它的也相应加点。

愤怒的小白 初中三年级
爱尚厨房

谢谢指点我,从来没做满过,我用的是君之的方子,感觉总是倒进模子多少,就是多厚

蜜贩 小学六年级
改改72

怎么就这么难呢

蜜贩 小学六年级
愤怒的小白

据说模具不能刷油,不然长不高

宝哥烘焙 小学二年级

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