在乡里买的,沙洋县马良镇。武汉好像40一斤
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求方法
楼主夫妻俩豪爽,好胃口啊!这么大一锅!
哈哈,都好这口,去年还专门跑潜江2天吃,回来还打包2份
菜场买散装的烧虾子的调料,里面各种香料都配的有,5斤虾子买10块钱的。再搞大蒜,姜,大葱,干辣椒,花椒,糖,盐,郫县豆瓣酱,啤酒。
油要多放点,油热后放干辣椒,花椒,豆瓣酱3大勺,姜,蒜炒香,再放虾子炒到变红,倒入散装香料,2瓶啤酒,啤酒要没过虾子,大火烧开后加糖和盐,然后中火或者大火烧大约30分钟,啤酒基本烧干,虾子一定要开背去虾线才好入味,吃起来没沙,期间加入大葱。味精起锅的时候可以加也可以不加。
虾子是怎么做的呀
菜场买散装的烧虾子的调料,里面各种香料都配的有,5斤虾子买10块钱的。再搞大蒜,姜,大葱,干辣椒,花椒,糖,盐,郫县豆瓣酱,啤酒。
油要多放点,油热后放干辣椒,花椒,豆瓣酱3大勺,姜,蒜炒香,再放虾子炒到变红,倒入散装香料,2瓶啤酒,啤酒要没过虾子,大火烧开后加糖和盐,然后中火或者大火烧大约30分钟,啤酒基本烧干,虾子一定要开背去虾线才好入味,吃起来没沙,期间加入大葱。味精起锅的时候可以加也可以不加。
谢谢啦
都卖到10元一斤了
很大个
乡里撒,武汉4倍还没这虾子好
武汉虾子这么贵啊,看来虾子快要被吃光了
流口水了
不错捏~荆门老乡…
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