超爱吃鱼还会做沸腾鱼，超辣超嫩超爱

很棒

呵呵，谢谢，我貌似也只会做这个了

说说怎么做的啊

老妈一直以为做鱼简单

其实要做的好吃确实还得下点功夫

我主要和大家分享一查步骤，要点，基本的东西就不细说

我也喜欢吃鱼

顶一个。

光片鱼片我就觉得好累了。。

主料：新鲜草鱼块，千张

配料：大蒜子，青红辣椒，花椒，生姜

千张炒好，正常调味翻炒后装入铁盆底部

水烧开，鱼块用生粉拌匀加入盐，放入开水中煮沸，加锅盖，注意，所有加了生粉水煮的东西一定要盖上锅盖煮，这样才会更嫩

然后鱼盖在千张上面，煮鱼的汤倒少许注意不要淹没鱼块

然后整个铁盆放在另一灶台上小火加热入味

是不是超简单啊

只要按照步骤来

把握关键

肯定能做好

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呵呵，我会更加勤奋再接再厉

呵呵