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蒜蓉凤爪

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今天在家休息,尝试做了个蒜蓉鸡爪,希望某人会喜欢

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求方法,好喜欢吃爪子

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鸡爪剪除指尖剁两半,锅里烧水,水开后放生姜,料酒,花椒,葱结,再放入鸡爪,煮十分钟左右,起锅,用冷水冲三到四分钟,锅里放适量油,油热后放辣椒,放蒜蓉炒香,二勺酱油,二勺醋,一勺糖,适量盐,一勺耗油,搅拌均匀,关火,放入鸡爪拌均匀起锅,放置二小时,0k了

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