豆渣扔掉可惜,用微波炉做个蛋糕吧~
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astroyogo
小学二年级
打豆浆剩下一些豆渣,喝也不是,倒了可惜,不如做个蛋糕。豆渣有一个豆浆机的漏勺那么多,晾干~放入两个鸡蛋,一杯酸奶,一点白糖。酸奶和白糖的量看着给,加入的酸奶太多会太稀,糖给多了很甜,不喜欢吃甜的就少把点
然后就是作死的搅拌我拿打蛋器搅拌的,也有用机子绞的,可能会更细腻一点吧,然后就放进微波炉。
微波炉不用盖盖子,高火12分钟。
关于火力这回事,也要酌情,之前网上有小伙伴8分钟就能成型,我试过,完全不行,还是很稀,所以就加了一点时间。
时间到了之后拿出来冷却,或者冷藏一段时间更好吃。
至于口感的话,其实还是会有豆渣的口感,但味道鸡蛋糕的味道,还有些豆浆香味,对于不喜欢喝豆渣的人可以尝试一下哟
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ladyyy1872
超级意粉
有才
贪吃小乌龟
高中三年级
彭波
初中二年级
试试
相信自己的缘分
大学三年级
洋葱の頭
小学六年级
以前用豆渣加鸡蛋面粉加紫菜做过煎饼,也很好吃
小星星?
大学二年级
人才啊
defu
硕士一年级
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硕士三年级
duanjfiber
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wangyilan
大学二年级
厉害
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豆渣还可以炒着吃
Suyi
初中三年级
mark
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