那个红色碗里装的是什么呀
那个红色碗里装的是什么呀
蛮丰盛的
留点给我撒 剩的那点汤就够了 嘿嘿
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这伙食好好喔..
土豆烧鸡翅 呵呵
要你来你又跑克看电影了撒
第二张图的左上角那盘就是的,呵呵
大概的步骤就是把鱼改刀切成小块(好入味)—给适量的盐腌一下(大概半小时左右),可以加生姜片一起腌制—锅烧热,给适量的油煎鱼,这个步骤很关键,煎得好做出来的形状就会好看,尽量不要翻动,可以摇一下锅子,晃动得了就换一面煎,(反正熟能生巧嘛:)—煎好后盛入盘中,锅里再放入适量油,加入葱姜蒜尖椒花椒一起煸炒出香味再放煎好的鱼—中火炒至微黄加料酒翻炒(我一共加了2次,这个根据个人喜好来定:)—加老抽上色,翻炒一下再加水,水刚没过鱼就行—中小火烧至还有一半水时加入味精胡椒、糖(我还加了老干妈:)—继续翻炒,大火收汁,不需要勾芡:)—装盘洒葱花。。。。。。。。 搞定~~~~
其实很简单,我是自己看屋里人做琢磨出来的 哈哈~~~~瞎搞呗~~
下次我来做到你们吃
口蘑这样做不容易进味吧。
呵呵~ 还好,我先把肉末和口蘑的碎末加大葱末一起腌制了好半天,然后煎至金黄再浇汁
那个中间的红碗里装的是什么?
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