太血腥～也不是很喜欢吃猪肉

总体还是布错吧

怎么说呢？看了后这肉还真是跟菜场买的肉布一样啊~这绝对没喂小料，看肉上的肥膘就知道。有些血腥的地方建议还是调成黑白的

哈哈

心肺。炒酸菜味道好得很啊

楼主，土猪肉卖不

我们都是用好大的腰盆，搞大半腰盆开水，整个猪丢进去一烫，好多毛用手一抓就掉一把，猪头再拿水淋

这个帖子很有意义怎么收啊，想保存下来

怪楼主在标题里没注明，胆小勿入。

琉璃梦发表于 2016-01-08 16:35 见过杀猪，见不得捅刀的那一霎那

楼主也是，放血的那一刻，楼主一般都会回避。

善良人。

不过还是老家的猪好吃啊（ˉ﹃ˉ）口水

青山绿水_恩施发表于 2016-01-09 17:55 善良人。

没办法女人各种矫情

kk0827发表于 2016-01-08 20:40 O(∩_∩)O哈哈~，我Z喜欢吃猪头肉，有弹性。

在楼主老家，猪头算差一点的肉，一般过年会煮猪头，但过年不吃，来年三四月份青黄不接之时再来吃猪头肉，那是感觉格外好吃

我们以前也是用槽盆，用开水烫，现在直接用开水淋，方便快捷。

胆小勿入

桃家小喵发表于 2016-01-08 21:17 去脚皮看着好疼。不过想起小学一篇文章里说的猪脚壳做的灯。暴露年龄了似乎

哈哈

继续…

其实也就放血那一刻感觉血腥，这一刻楼主也会回避一下。

以前有些屠户，杀猪技术不是很娴熟，一刀两刀杀不死，猪挣脱了边流血边跑，唉不忍回顾。

开始砍肉了，之前先把油剐下来，白色的就是板油～～纯猪油。

继续