饺子做法是一样的，就是煎的时候加的米粉糊的时机和调的干稀不好把握。

我喜欢吃更焦一点的

好久没吃饺子了

如果想 锅巴结的 更好吃 可以在 加的水里面 放点点 面粉

嘿嘿，不过可以用小火煎久一点，那个底会更好看，而且更脆

哈哈。lz我正在对着你的帖子煎饺。希望成功~~~

感激。

看着就想吃了阿,

嗯~~的确呢~~但面粉多了就成冰花了

好的 下次一定改进~

加油哦~~ 稍微煎久一点 没准比我做的更好吃~！

那个佐料调得好好啊

不错啊，我总是煎的粘了锅

估计是没转锅的原因

哈哈。lz。

我的煎饺水放多了。然后有点像蒸饺。不过还好。终于弄熟了。哈哈~~成功一小步。还是要多煎几次。

谢谢

煎的时候不要动饺子 煎好再夹

水可以多次加、每次少量的煎，保持水油混合的状态

我所知道的灌汤饺子是煮带皮的肉，把肉汤放在冰箱里凝固成皮冻，把那个皮冻跟饺子馅一起包进去，煮熟了就变成灌汤饺子了。

看了这个帖子，我用这个方法尝试了一下，锅底抹的香油，嘿嘿，还真熟了，不是很焦的那种，很省事。不过就个人口味，我觉得没有直接在锅里煎的那种好吃。

这种做法怎么说的~~感觉好像少了一点小吃的那种感觉~不过比较容易上手~`~酱料找到就好~嘿嘿 ~